Gourming est la seule entreprise a avoir reçu un Trophée dans la catégorie “Commerce”.
En décembre 2016, le groupe Le Duff a lancé Gourming, la première place de marché B2B, en ligne, pour exporter la gastronomie française. Solutions Numériques lui a décerné un prix dans la catégorie “Commerce” lors de la remise de ses Trophées de la Transformation Numérique le 21 février.
La gastronomie française en un clic. La place de marché B2B s’ouvre en 2017 à l’Europe intracommunautaire, sur 25 pays (pas de ventes en France), puis à l’Amérique du Nord, en 2018. À son lancement en décembre 2016, elle référence 5000 produits, de 250 producteurs. Avant l’été 2017, l’objectif est de doubler ces chiffres et d’offrir « 10 000 références du terroir français, provenant de 500 producteurs », indique Anne-Laurence Velly, la directrice innovation et digital. Sa clientèle : 25 000 restaurants et hôtels (dont le groupe Accor) et 750 grossistes, avec un objectif de 5000. Lire le témoignage complet de Gourming